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【原创】挖药材寻野粮以贴补家用《童年拾野无忌》(3)

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发表于 2018-9-4 05:32:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
(接前文)

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     “三月三,蛇出山”,翻挖蜈蚣的时候到了。        
       蜈蚣,又名天龙、百足、百脚虫,是传统名贵中药,具有息风镇痉,功毒散结,通络止痛之功效,主要用于小儿惊风,抽搐痉挛,中风口歪,半身不遂,破伤风,风湿顽痹,疮疡,瘰疬,毒蛇咬伤。
      蜈蚣喜欢生活在丘陵地带和多沙土地区,白天多潜伏在砖石缝隙、墙脚边和成堆的树叶、杂草、腐木阴暗角落里,夜间出来活动,寻食青虫、蜘蛛等。
     
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      清明时节的星期天,我们或单独或结伴,腰间系着蜈蚣篓,在悬坎边、山坡上,土堆里,挥动只有两根铁齿的专用钉耙。卷缩在草皮、土隙、松土中的蜈蚣,一见到阳光,立马开动它的四十多只脚,飞快地爬起来。马上用一根钉耙齿轻轻地压住它的颈部,再小心翼翼地用拇指和食指捏着它的头,迅速将头顶上的两只锋利的毒夹夹掐掉,然后装进竹篓里。
      半天能翻二三十条蜈蚣就算高效益。
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      蜈蚣由头部和躯干部组成,全体共22个环节。头部暗红色或红褐色,略有光泽,有头板覆盖,头板近圆形,前端稍突出,两侧贴有颚肢一对,前端两侧有触角一对。躯干部第一背板与头板同色,其余20个背板为棕绿色或墨绿色,具光泽,自第四背板至第二十背板上常有两条纵沟线;腹部淡黄色或棕黄色,皱缩;自第二节起,每节两侧有步足一对;步足黄色或红褐色,偶有黄白色,呈弯钩形。
        回到家里,用竹签将蜈蚣一条条绷直晒干,然后卖给供销社。供销社按蜈蚣长度分四级,特级长五寸以上,一级长四寸以上,二级长三寸以上,三级长二寸以上。价格也分别是八分、六分、四分、两分。一天下来,可高高兴兴地弄上四、五角钱,幸运者或能手可换回一元多钱。
      翻蜈蚣也有风险。蜈蚣的第一对毒夹夹,锐利,钩端有毒腺口,稍不小心,被蜈蚣咬伤,毒腺分泌出大量毒液,注入被咬者皮下而致中毒。第一次学捉蜈蚣,我一不留意被老蜈蚣咬了,马上红肿,钻心的疼。
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      夏天,只要下着大雨,就是捡半夏的好机会。半夏是中药材,也捡来即可换钱。麦收后,山地翻耕后插上了红薯或种了芝麻,经过雨点的刷洗,成熟的半夏果显露在薯垄上。戴着斗笠,打着赤脚,挎着小篮、小桶,一垄一垄地寻觅过去。一天下来,也少不了三五斤。         
      秋天,可以挖天冬麦冬卖钱。天冬又名天门冬、多仔婆,长纺锤形,略弯曲,二三寸长,黄白色,半透明,表面光滑,质硬柔润。主要用于肺燥干咳、虚劳咳嗽、津伤口渴、心烦失眠、内热消渴、肠燥便秘。
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       除了冬天,只要下雨,还有一个好的捡拾去处,那就是山坡上的地木耳,和杂草中的野生菌。地木耳满山都是,只要你勤快,吃得苦,耐得烦,两个时辰可捡回半篮子,那家伙灰绿色,肉茸茸的,只是除尽泥沙杂草比较麻烦。但麻烦归麻烦,农家从来就没有停顿过,因为生计所迫,有时竟煮上一锅当饭吃,有时甚至拌在米饭里。不管怎么吃,鲜嫩可口,我没厌过它,现在乡亲们偶尔送点来,吃起来,不亚于鱼肉。
      当然,比起重阳菌就差远了。重阳菌质地厚实,黄里透红,鲜嫩可口,没用肉炒,好吃,肉炒肉炖更好吃。重阳菌生长在杂草丛里,耐性好细心的人才能捡到,因此很贵昂,那时就是肉价的三分之一,现在是肉价的三倍。
     最丰富的是露水菌。晚春初夏,不需下雨,只要有露水,每天早晨一准捡回一四角竹篮来。
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      为了吃得饱点,生产队收割完什么,我们就跟着捡什么,象稻谷、小麦、豌豆、红薯等等。只要一收割,小孩子们在大人们的吆喝下,蜂拥而至,尾随在忙着收割的大人们屁股后面,争先恐后地拾着稻穗、麦穗。半天下来,也少不了三五斤,至少解决了全家两天的口粮。
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      捡中晚稻、捡小麦,在旱地劳动,有几分劳累也有几分乐趣,但捡早稻却在水田里,泥水汗水弄你满身,烈日烤得火辣辣地疼。翻红薯是体力活,将大人们已经挖完红薯的土地再挥起锄头普遍挖一边,甚至有时收效甚微。

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发表于 2018-9-4 05:44:59 | 显示全部楼层
佳帖美图!为您点赞!
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发表于 2018-9-4 06:05:28 | 显示全部楼层
欣赏佳帖!为您点赞!
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发表于 2018-9-4 06:05:30 | 显示全部楼层
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发表于 2018-9-4 06:22:30 | 显示全部楼层
儿童时代的劳动体验。
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发表于 2018-9-4 06:22:46 | 显示全部楼层
欣赏点赞。
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发表于 2018-9-4 06:56:20 来自手机 | 显示全部楼层
培养孩童的求生技能!
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发表于 2018-9-4 10:43:36 | 显示全部楼层
好文章。浓浓的乡土气息令人陶醉!
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发表于 2018-9-4 11:21:09 | 显示全部楼层
非常让人爱不释手的文章。浓浓的乡土气息令人陶醉,让我们回到童年!
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发表于 2018-9-4 14:24:27 | 显示全部楼层
赏帖!点赞!
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